加拿大作为全球第二大国土面积的国家，拥有无数的湖泊、河流和海岸线，是钓鱼活动的天堂，每年活跃的钓鱼爱好者多达三百万以上。钓鱼不仅是一种运动，更是一种钟情山水与自然亲密接触的生活方式。安大略省作为加拿大第一大省份，尤其北安省，以其壮丽的自然景观和丰富的鱼类资源，吸引着世界各地的钓鱼爱好者前来寻找钓鱼乐趣，在欣赏壮阔的北安省美景中体验大自然无私的馈赠与人与自然的和谐相处。每一次钓鱼之旅，都是一次与大自然深度对话的机会，让人们在忙碌的生活中找到一份宁静与平衡。
Experience Fishing在法兰芝河体验钓鱼
久闻北安省是钓鱼天堂，我们与多伦多朋友一行六人预约了三天住宿钓鱼之旅，朋友中有曾经钓过一两次鱼的新手，更多是完全没有钓过鱼的菜鸟，在“体验钓鱼”项目(Experience Fishing)团队的协助下，我们选择距离多伦多三小时车程的法兰芝河作为体验钓鱼的目的地。
法兰芝河（French River），直接翻译为法国河，是加拿大安省中部的一条主要河流。法兰芝河从尼皮辛湖（Lake Nipissing）向西流向乔治亚湾，全长110公里，是北安大略和南安大略之间的分界线，于1986年被指定为「加拿大的遗産河」。
17世纪，法国探险家及传教士们首先把法兰芝河作为主要的独木舟路线，进行早期的皮草贸易。其后裔在河两岸定居和繁衍，以捕鱼和伐木为业。法兰芝河资源「取之不尽，用之不竭」，被当地法裔居民尊称为「母亲河」，其地位等同于安省另一条「母亲河」——安省西南部的格兰河（Grand River）。
法兰芝流域是典型的「加拿大地盾」架构，布满了众多露出地面的崎道和粉色冰川岩石，上部覆盖着茂密的森林树木。法兰芝的河口有无数岛屿和众多河道，有狭小封闭的陡壁峡谷、瀑布、急流，而水域开阔区域，则孕育出品种众多的野生鱼类。如今，法兰芝河流域被定为夏季旅游度假胜地，每年五月至十月，许多前来度假的家庭便在此地划独木舟和皮划艇，露营探险及远足摄影。其钓鱼体验项目（Experience Fishing Program）更是深受游客欢迎，也是我们此行的目地。
洛克芬小岛木屋——五指山远足、垂钓及日落派对
早上从多伦多出发三个半小时便到达法兰芝河岸的一个渡口，就着和风细雨远望，诺大的河流静寂无人，三三两两的小船停靠在木桩码头，河水拍打岸边，有种「野渡无人舟自横」的感觉。一会儿，远处驶来一条浮筒游艇渡船，这就是洛克芬小岛木屋前来迎接我们的船只。
从渡船码头驾驶20分钟，到达洛克芬小岛木屋（Lochaven Wilderness Lodge），主人苏热情地过来迎接我们，跟随在主人后面的宠物，竟然是一只油亮油亮的宠物小肥猪，嗷嗷的嚷着要吃的，把我们逗坏了。苏来自于巴巴多斯，难怪她的谈吐和举止都洋溢着典型的加勒比海风情。因为热爱加拿大和安省北部淳朴的民风，她与丈夫一起经营起了洛克芬小岛木屋。每年夏季过后的十月底，木屋关闭时，她们便与前往加勒比海过冬，第二年开春回来，打点一番后再开放木屋。
在小岛餐厅用过午饭后，苏派船只载着我们前往五指山（Five Fingers）。咋听这名字我就想，不知这个西方的五指山，和我们东方经典神话《西游记》中佛祖用来镇孙悟空的五指山有什么近似和迥异的地方呢？但是眼前这座五指山，是一座水中升起的小山脉，也是一个小岛，有封闭的陡壁、峡谷和瀑布，景色优美。
船只在一处小激流（Little Rapids）旁停靠上岸，我们沿着陡峭的岩壁攀爬、远足进入深山。山中布满了北安省典型的植被针叶林。早晨来时的淅沥小雨已经停了，阳光从林间照射进来，明亮通透。不知不觉我们来到大激流（Rainy Rapids），坐在岩石上，看到另一批游客从岩石上纷纷跳进激流，漂流而下。此时正好山风习来、松涛阵阵，恍然有种世外桃源的怡然自得之乐。
在回程的船上，我们几个拿出鱼竿各站船的一角垂钓，一会儿鱼儿就纷纷上钩，虽然不是什么大家伙，但也让我们乐不思蜀了。回到木屋，远远近近有几条船都驶了过来，每只船上都有当天的渔获。原来洛克芬木屋有个传统，每週一，附近的游艇都把当天渔获带来，统一清理后油炸，在木屋湖岸的岩石臺上举行日落派对（Sunset Party），炸鱼、喝酒、唱歌和戏水。来得早不如来得巧，我们正好碰上了这个好日子，还看到了苏十四岁的女儿在岩石臺跳水的表演。
黄昏，从岩石臺眺望法兰芝河，淡淡的落日徐徐而下，远处河岸丛林中，不知名的木屋燃起了篝火，炊烟裊裊自林中升起。河上的游艇带着渔获纷纷驶来，岸上已燃点着动听的乐韵，人们载歌载舞、欢欣雀跃，宛如一幅「疏烟淡日、渔舟晚唱」图跃入眼帘……
沃尔斯利木屋——驾艇垂钓、岸边烧烤、壁炉诉往事
在斜风细雨的早上，在小岛餐厅用过早餐后，我们登上渡船离开洛克芬木屋，回到码头，前往下一站沃尔斯利木屋（Wolseley Lodge）。沃尔斯利木屋就在码头不远的岸边，主人哈罗德把我们安顿在河边的木屋。我们住在其中一所新建的木屋里，两房一厅一厨一卫，整洁干净明亮，还散髮清新的木头香味，很适合一家四五口人居住。
当晚哈罗德亲自下厨，给我们做了一顿丰盛的晚餐。我们饱餐一顿后，哈罗德在壁炉旁的茶室烧了茶水，大家围着壁炉一边喝茶一边听他讲述他本人在法兰芝河的故事。早在1800年，企业家弗朗索瓦把自己居住的房子改建为两层楼、八卧室的住宅，以便当地伐木工人到此住宿，这就是沃尔斯利木屋的雏形。他儿子继承家业后，拓展成旅游和垂钓旅馆，每周举办舞会和乐队表演，成为了当地文化的象徵。
进入20世纪后随着旅游业的进一步发展，旅馆几经易手和发展。德国移民哈罗德于2004年国庆节正式接手，成为沃尔斯利的主人。目前，这里有16间木屋、主体建筑、办公室、餐厅和码头，许多木屋都保持了其原始质朴的结构和外观。其基础设施包括设备齐全的码头、沙滩、儿童游乐区、鱼类处理屋、渔船、浮桶游艇和独木舟。哈罗德对厨房和供水系统经过了现代化改造，使其更舒适、提昇效率的同时保持了原木屋的外观。哈罗德说，他对沃尔斯利木屋很自豪，因为木屋实现了他的加拿大梦想。
次日早晨，天公作美，淅沥淅沥的雨停了，我们上船出河钓鱼。哈罗德带上当地最好的钓鱼专家James与我们一同前往，一路上经过的其它船只都纷纷跟James打招呼，果然是钓鱼达人！哈罗德把船开出十几分钟远，在一个宽阔水面处停下。James教我们怎样甩杆，鱼儿很快就上钩了，小鱼都要放了。我好不容易掉了一条大鱼，James说太大，可能处于怀孕状态，需要放生。于是我们高兴地和它合影后，就把它放回到水里了。
James一边教我们钓鱼一边告诉我们法兰芝河的鱼类有很多种，经常能钓到的鱼种有：白斑狗鱼、北美狗鱼、狗鱼、鲈鱼、碧古鱼、小嘴鲈鱼、白鲈鱼、鲤鱼、黄鲈、湖鲟，黑莓鲈，运河鮎鱼和淡水石首鱼/鼓鱼等等。很快，James自己钓上来一条碧古鱼，看来我们的午餐有着落了。一船人回到岸边，哈罗德和James开始生篝火，把鱼清理干净，撒上调料和蔬菜，用锡纸包好，放到架子上烤。除了鱼，还有土豆、蔬菜、罐头蜜豆等等。我们品尝了一顿真正新鲜美味的河岸午餐（Shoreline lunch）。
贝尔湖木屋——驾艇垂钓、家庭聚餐、篝火观星
午餐后，我们依依惜别了沃尔斯利，驱车来到行程的第三站贝尔湖木屋（Bear Lake Lodge）。有一点要说明，前面两所度假木屋位于法兰芝河中岛屿和岸边，处于野外地段，手机与网络信号比较弱，甚至出去湖面后就没有信号了。而贝尔湖木屋离开了法兰芝河主河道，距离法语小镇诺埃尔维尔（Noelville）仅5公里，所以手机与网络信号很强。
诺埃尔维尔镇歷史悠久，是法裔先民最早的聚居区，后来繁衍发展成为一个小镇。小镇建筑很有欧洲风格，居民讲法语居多，小镇名字街道指示标誌等均用法语。这里有杂货店、五金店、超市、药店、银行、啤酒馆、LCBO、加油站、餐馆和自助洗衣店。 五分钟车程即可到达18洞的Meadow Springs高尔夫球场；十分钟到达Maples Tri-Par高尔夫球场。远足步道从0.3公里到4.4公里不等，可以让游客饱览大自然风光。驱车半小时还可以观赏Sturgeon瀑布、瀑布博物馆以及远足步道；继续前行还有许多湖泊、沼泽和荒野供游客探险。
我们到达贝尔湖木屋后，稍作整顿，木屋主人的儿子史蒂夫就亲自开船来带我们游览贝尔湖黄昏美景，顺便又体验了一把垂钓。此行绝对是钓鱼者最爱，是真正可以随时随地，无处不钓的体验。相较之前法兰芝河的垂钓，这个贝尔湖稍微安静了一点。所谓「一方水土养一方鱼」，河流的鱼儿活泼好动，湖里的鱼儿安静清闲。不过黄昏湖景实在是太美了，弥补了我们钓不上鱼的遗憾。游湖完毕，史蒂夫邀请我们前往度假屋主的居所，为我们准备了一顿丰盛的家庭晚餐。
主人从自己种植的菜园里採摘了新鲜蔬菜，包括土豆、青豆、长豆、甜菜和拌色拉的各类配菜，色拉酱是她妹妹亲自调制的。她说自从和她先生退休后，就把他们在密西沙加的房子卖了，前往北安省买了这个临湖木屋度假村，并深深爱上了这里。贝尔湖木屋只有七个木屋，每年五月到十月客人络绎不绝，度假屋都是订满的。其中有些客人是家庭里好几代人夏天都来这里度假。去年夏天有一个华人家庭慕名而来，居住一星期，专门钓鱼。他们每天就在湖边码头垂钓，从早到晚，终于在第五天钓上来一条超大的碧古鱼，一家人欢呼雀跃，尽兴而归。
屋主本人在每年十一月木屋关闭后，就会前往佛罗里达的妹妹家过冬，让儿子一家留守在这里，做一些必要的维护，冬天过后，人们就陆陆续续开始订房，通常七个木屋很快就订满了。
图/Bear Lake Lodge
晚上我们在木屋前生起篝火，一般欣赏北安省的夜色，一边聊天。北安省的天空明净空旷，繁星闪烁、四周宁静，只有木柴烧火发出的哔哩哔哩声音，时不时从湖里会传来鱼儿跃出水面的声音。史蒂夫和妻子、女儿一起来加入我们，史蒂夫本来从事技术行业，因为父母年迈，需要人手照看木屋，于是辞去工作，与妻子、孩子一起前来贝尔湖定居，也深深喜爱上这里的风景和生活节奏。他说晚上观看星空是他的最爱，他下载了一个程序，只要把手机对着夜空，自动就显现即时星座图。这种乐趣也只有在北安省这没有受到污染的纯净天空，才能尽情体会。
山中无甲子、寒尽不知年。原来时间在这里真的是可以缓慢流淌。
关于体验钓鱼项目（Experience Fishing）
体验钓鱼（Experience Fishing）是北安省旅游局推出的一项集度假与垂钓相结合的旅游项目，旨在向钓鱼新手或从未钓鱼的人士推广独特的加拿大钓鱼体验，特别是女性、儿童、家庭和新移民。该计划由安大略省自然和户外旅游局 (NOTO) 管理，并继续得到安大略省北部旅游局 (DNO) 的支持。
体验钓鱼项目为人们提供：
• 启程前的钓鱼基础知识扫盲
• 钓鱼的实践指导，确保过程愉快且安全
• 为家庭垂钓或朋友出游缔造难忘回忆
• 掌握新技能，培养钓鱼为终身兴趣
• 体验安大略省北部之美，度过难忘的假期
另外，体验钓鱼项目与众多安大略省北部的酒店住宿、客栈旅馆和度假村合作，为游客提供舒适住宿、景点体验及丰富活动的完整假期套餐，游客可以在优美的旅游胜地驻留，享受当地新鲜美食及结识新朋友，留下美好回忆。
关于项目的详细咨询可以登录官网：https://northernontario.travel/experience-fishing
