春天有「西塞山前白骛飞，桃花流水鳜鱼肥」（张志和《渔歌子》）的盎然生机，冬天不乏「孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪」（柳宗元《江雪》）的冷冽苍茫。然而冰钓只属于北国，在一月和二月的隆冬季节，持续低温，等湖面冰层厚度保持8英寸左右才可以安全冰钓，江河常年水流暗涌，冰钓不是十分安全。
安大略省幅员辽阔，拥有25万大大小小的湖泊，渔产丰富，是钓鱼爱好者一年四季的垂钓天堂。每年一月至三月，冰钓爱好者便出发到各地湖泊安营扎寨，建造数十至数千个冰钓小屋，小屋内有暖气，烤炉，椅子和床铺，地板有活动扇口，从扇口打洞，放上渔竿，然后悠闲舒适的等待鱼儿上钩。
渔竿架好后大人还可以带小孩到户外湖面熘达，跟邻居闲聊几句，回来惊喜发现大鱼已经上钩了！把上钩的鱼清理干净后可直接在烤炉上烤着吃，新鲜美味。一家人围炉烤火，垂钓，吃烤鱼，喝热巧克力和苹果汁，乐也融融。
安省南部拥有众多热门冰钓地区，这里主要介绍米湖（Rice Lake），哈里伯顿（Haliburton）及闪高湖（Lake Simcoe）
米湖（Rice Lake）
米湖面积22000英亩，不足90平方公里，据称其每英亩含鱼量为安省众湖之冠，有丰富的潘鱼，白斑鱼，太阳鱼，蓝鳃，北美狼鱼，黄鲈和鲈鱼等鱼类，深受钓鱼人士喜爱。
米湖烟波渺渺景色优美，沿湖而建有大大小小有二，三十所度假村，许多冬季开放的度假村都提供冰钓活动。普通游客不想挑战那种在低温冰屋呆一天的话，可以预定这些舒适的湖滨度假村，安静温暖的住几天并顺便尝尝冰钓的滋味。推荐度假村如Elmhirst’s Resort。
哈里伯顿（Haliburton）
哈里伯顿距离多伦多2小时左右车程，以其旖旎的山色风光，多姿多彩的野生动物及成百上千湖泊河流而。在众多湖泊中，Kashagawigamog湖，简称Kash湖，是冰钓者喜爱的的湖泊，并因此而令哈里伯顿垂钓闻名全国。
Kash湖长16公里，与另外几个湖泊例如，Soyers湖，Grass湖及Head湖组成一大湖区，湖区特色是拥有大量鲈鱼（bass），狗鱼（muskie）以及碧古鱼（walleye）。大面积鲈鱼和小口鲈鱼群居在湖区北部，有人甚至可以轻松钓大型狗鱼。湖区南部的一些深水区有丰富的鱼类（Lake Trout），大部分鱼喜欢在温度较高的深水区生活。喀什湖滨也有十几个度假村，推荐度假村如Bonnie View Inn。
闪高湖（Lake Simcoe）
闪高湖位于多伦多北部，驱车不到一小时就可到达最南端。闪高湖面积2840平方公里，是安省第四大湖泊。闪高湖鱼量巨大，盛产鲈鱼（Perch）、湖鳟(Lake Trout、鲱鱼(Herring)和白鲑（Whitefish），人们甚至可以捕获三、四十磅的巨大狗鱼（Northern Pike），深受钓鱼者喜爱。
一到冬天，闪高湖面完全结冰，湖泊变成了冬季仙境，有数千个冰屋、雪地摩托、越野车、便携式冰上钓鱼帐篷，週末还举办各类冰钓比赛。
比邻大多伦多，闪高湖旁边中型及新兴城镇如New Market，Georgina，Innisfil、Barrie及Orillia等正在迅速发展，大量人口增长让Lake Simcoe成为炙手可热的旅游和休闲目的地。湖滨多个度假村及游艇 码头都提供冰钓服务。
