位于安省高地的兰纳克郡（Lanark County）比邻大渥太华区和大河道区（The Great Water Way），拥有一百多个湖泊、河流和瀑布，孕育出安省最优质的糖枫树，是着名的枫糖之都。
枫糖节（Maple Syrup Festival）
兰纳克郡的糖枫树含糖量极高，能产出及其纯正的枫糖，尤其在春夏，当地的制糖厂便将枫树液煮成各式的枫糖浆和其它产品，如枫糖糖果、枫糖饼干、甚至是枫糖乳液。每年4月最后一个星期六，兰纳克郡的首府珀斯镇（Perth）都会举办枫糖节。
古镇珀斯（Perth）
人口不到一万的珀斯镇是兰纳克郡的首府，充满着苏格兰式的迷人风情，乔治风格的建筑遍布镇中心，风味餐馆、土特产店、精品店、画廊随处可见，整个小镇瀰漫着轻松欢愉、高雅和艺术的气氛。一条穿过闹市区的公路还可带游客到达15分钟车程外的丽都运河畔（Rideau Canal）的另一个美丽小镇Smiths Falls。
国际木偶节（Intl. Puppets Festival）
阿尔蒙特（Almonte）市中心一般8月份会举办国际木偶节，是国际性和世界级的木偶艺术节，十多年来已经吸引了不计其数的木偶团前来表演，同时也吸引了各地的游客，除了观看木偶表演外，人们还可光顾画脸、气球、小丑、魔术等表演，也有很多摊贩可逛。
（阿尔蒙特国际木偶节）
拖鞋兰的盛典（Lady’s Slippers Orchids）
每年6月，普尔丹（Purdon）保留区种植的加拿大的拖鞋兰便美丽绽放起来，丰富而盛大。有上万株兰花被庇护在密西西比河谷保留区里，逐一绽放。解说牌沿着沼泽上的浮桥而立，把这里的故事娓娓道来。
音乐节（Music Festival）
珀斯镇中心的古蹟区每年都举办为期3天的Stewart公园节，露天舞台现场音乐表演，还有艺术品市场及小吃摊，而且在许多餐馆里，也有小型音乐会。
枫糖的制作过程：
最佳的採枫时间是寒冷的夜晚（零下3～4度），这一冷一热的反差最容易刺激糖浆上升。採枫人在每棵枫树上钻一个至多个小孔，孔的多少视乎树干的「腰围」而定。
传统熬制枫糖的方式很简单，就是把收集来的枫浆液体倒入两口大锅里，下面烧木头，水气蒸发后形成粘稠如蜂蜜版的枫糖浆，新鲜纯净。40升的原浆液可提炼1升的糖浆，也可以产出8磅的糖或糖果。
你知道吗？世界上85%的枫糖浆产自加拿大，而安省则是主要的产区之一。
（将枫树液煮成枫糖浆）
