文/Audrey Wang 图/Evan Ning
驰骋山野间，捕获没有天花板的真正自由
我和先生都非常喜欢雪地驰骋的肆意与自由，所以在制定第一站的计划时，我们一致同意，先去滑雪！
开车5分钟便到了度假村隔壁一处非常出名的滑雪场——喜登谷高地 (Hidden Valley Highlands Ski Area) ，这里是穆斯科卡区 (Muskoka) 唯一的滑雪场，氛围友好，环境优美，有12个滑雪道、一个花样滑雪地形公园，还有三个四人缆车和拖车，是家庭滑雪及初学者乐园，被誉为安大略省最友好的滑雪场之一。据说，奥运会金牌得主达拉·豪厄尔（Dara Howell）就是在这里学习滑雪的。而且，值得一提的是，这里的雪道终点的低处都汇聚在一起，呈放射状，滑雪者从一个雪道飞驰而下后，径直可以抵达另一个雪道，省去许多中途换雪道费时费力的麻烦。
热身后，我和先生换上了久违的雪板。站在高处，我们内心都有些慌乱，毕竟许多年没踏入滑雪场了，也很久没有亲近冬季的大自然了，在我犹豫再三时，先生很快突破了内心的恐惧，在洁白的坡道上留下一抹优美的弧线。我望着前面的先生，回头观望身边的“雪友”们，大家驰骋山野的自如给我带来莫大鼓励，于是，我推动滑雪杖，终于，顺利“飞”起来了！迎面而来的风里，满是自由的味道。登高、滑下、摔倒、爬起，每一个环节都充满魅力，就连摔跤都好像是坠入棉花糖的海洋，清甜又喜悦。每个角落都藏匿着无数振奋人心的惊喜，我们很快便爱上了这里的一切。
短短几个小时，我们就像雪场上张扬的小火苗，浑身淌着汗，挥动着四肢、大声欢呼着把我们的喜悦传递给这片洁白山坡。我和先生相视一笑，是的，我们找回了自己宝贵的生命力、和儿时探索世界的渴望。此刻，作家加缪写过的一句话浮现在脑海——“在隆冬，我终于知道我身上有一个不可战胜的夏天。”
暖阳金光下，卸下所有疲惫做真实的自己
一场酣畅淋漓的滑雪过后，整个世界被傍晚的暖阳染成了淡淡的金色，我们心满意足地返回住处，稍作休息。
我们的房间在“湖边小屋（Lakeside Lodge）区域”，一室一厅一卫的布局，外加一个湖景阳台，非常舒适。屋内的开放式厨房家电齐全，橱柜内摆放着整齐洁净的锅碗瓢盆，每层楼电梯旁边还配有制冰机，卫生间的洗漱用品及毛巾也崭新且洁净（只有私人拖鞋和牙刷需自备），完全满足日常居住的基本需求。需要购买零食饮品的话，可以到隔壁栋的“湾岸区（Bayshore）”楼下的小商店进行购买。
暖暖地冲了个热水澡，捧着先生沏好的热茶，推开阳台的门，夕阳夹杂着湖面的微风轻抚脸颊，长时间高强度工作带来的疲惫感，竟然就这样慢慢消散了。我和先生趴在栏杆上，看着湖面上一辆辆飞驰而过的“雪上摩托”，那些飞扬肆意的轮胎印，在镶着金边的蓝色天幕的映衬下，显得格外耀眼，好似一名诗性大发的诗人，以湖作纸、挥毫泼墨作出的千古名句；也如一位灵感迸发的画家，把内心的情感注入画笔，一挥而就创作出一幅惊艳绝伦的传世佳作。
等到天色完全暗下来，我们回到屋内，窝在沙发里看了本地电视台播出的美剧，读了几页最喜欢的小说，所有细胞都在贪婪地享受这种宁静与舒适。终于，饿意袭来，我们稍作打扮，便奔去了度假村内著名的西餐厅。
静谧烛影中，探索高档西餐中蕴藏的温柔
终于到了这家名为“罗盘烧烤餐厅和酒廊（Compass Grill & Lounge）”的餐厅，我猜想，这家餐厅的名字，或许为了纪念这座度假村的创始人“查尔斯·沃特豪斯”，他最早驾船发现了这片地区，穷尽一生将它发展成为休闲胜地，这一切的功劳，想必都离不开引导他抵达这里的那只罗盘吧。由此，加拿大人饮水思源的优良品质可见一斑。
这家餐厅位于度假村的中心位置，距离大堂仅几步之遥，是在壁炉旁享用可口美食和品尝一杯精致葡萄酒的理想场所。 餐厅内的吧台，供有由 Muskoka 啤酒厂专为度假村酿造的 Deerhurst 招牌鹿尾啤酒；行政主厨古斯·古尔玛（Gus Gulmar）的小吃共享餐盘远近闻名，餐厅四周环绕着一幅 52 英尺的手绘壁画，展示了马斯科卡丰富的旅游遗产。
这里的菜品兼具美感与口感，每道菜都有它独特风格，创意的种类搭配、独特的烹饪技巧、精致的摆盘和周到的服务，都进一步加深了我们这趟旅程的美好体验。我们深切感受到厨师与工作人员满满的心意，也难怪这里能成为本地上流人群度假的首选。而且，这家餐厅的甜品与酒水也很让人惊喜，简单举例来说，我从没想过薰衣草和生姜可以碰撞出如此惊喜的味道，也从没想过青苹果和蛋清能完美地适配在一起，更无法想象布朗尼、椒盐饼干和花生酱竟然能融合出清新不黏腻的口感。罗盘餐厅，果然没让我们失望，非常值得重复打卡！
轻柔的轻音乐弥漫在空气中，大家温柔的笑声此起彼伏，伴随着桌上的烛光摇曳生姿，淌入每位游客的心底，当然，这份静谧温柔，也将永远摇曳在我记忆中最美好的那个片段中。
彩灯微风里，冲破束缚感受冰上翱翔之美
心满意足地从罗盘餐厅出来，我们被一处亮着绚丽彩灯的地方吸引，走进一看，原来是一座小型滑冰场。
来多伦多过的第一个冬天，我就对City hall前的冰场充满向往，可惜因工作忙碌一直没腾出空来学习。这次摆在眼前的机会可不能错过！于是我们换上滑冰鞋，戴好护具，一点点挪到冰面上。或许是我和先生都有丰富的滑旱冰经验，我们适应了两圈就找到感觉了，越来越顺滑，鞋子也越来越听话。我不断地用冰鞋拨开面前的风，冲出属于自己的路，自由自在地在冰面上翱翔。在冰面上倒映的，不仅仅是我们的身影，还有舒展自在的灵魂。
冰场旁的篝火持续燃烧，天上的星光越来越亮，和爱人作伴，逃脱城市的灯火，在大自然里，感受一夜乌托邦。
